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Empadão de Brócolos e Couve-Flor com Atum

Ingredientes

1 brócolo
1 couve-flor
50ml leite magro
azeite q.b.
pimenta e noz moscada q.b.
3 latas de atum
1 tomate
1 cebola
2 dentes alho
orégãos q.b.

Preparação

Cozinhar os brócolos e a couve-flor.

Depois passar tudo com o leite, o azeite, a pimenta e a noz moscada.

Fazer 1 refogado com cebola, alho, tomate e colocar 3 latas de atum no fim.

Por no tabuleiro o atum e por cima o puré.

Levar ao forno a gratinar até ficar dourado.

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