· 500 ml de sumo de laranja
· 500 ml de água
· 1 colher de sopa de agar-agar
· 1 colher de sopa de amido de milho
· raspa de limão
· 1 tangerina e 1/2 laranja aos pedaços
· 1/2 colher de sopa de geleia de arroz
Modo de fazer:
Numa panela junta-se o sumo de laranja, a água, o amido de milho (dissolvido num pouco de água fria),a geleia de milho e o agar-agar e deixa-se cozinhar durante 8 minutos após levantar fervura.
Junta-se a fruta cortada em cubos e leva-se ao frigorífico até solidificar.
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